用料
酸辣凉拌菜的做法
鸡胸肉煮熟放凉,撕丝
金针菇一分为二焯水备用
其他配菜切丝备用
调汁先把蒜末、芝麻、辣椒面、十三香、盐放在碗里适量食用油烧热,浇在调料碗里搅匀加醋、生抽、糖、鸡精搅匀
所有菜加入碗里尽量加一种一搅拌不好搅开
完美
小贴士
辣椒面、醋、盐都根据自己口味添加
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