土茯苓赤小豆煲猪横脷

清热袪湿的食疗汤水，适合春夏季饮用~

用料  

土茯苓赤小豆煲猪横脷的做法  

1. 备好材料洗干净，猪横脷去掉白脂，切件

2. 猪横脷和猪骨焯水，水开后5分钟

3. 将药材入加了适量水的汤锅中

4. 水烧开后再倒入焯过水的猪横脷和猪骨，继续大火烧开后，转文火煲1.5-2小时。

5. 调味即可食用