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(祛湿汤)鲫鱼茯苓赤小豆汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.28W 次
(祛湿汤)鲫鱼茯苓赤小豆汤的做法步骤图

下雨多了,吹空调多了人总觉得疲惫那就是湿气重了,来个鲫鱼茯苓赤小豆汤喝一喝,是广东汤里的其中一款家常汤饮。

用料  

鲫鱼 1条
薏米 20克
茯苓 20克
5片
赤小豆 1小把
蜜枣 1个
莲子 1小把

(祛湿汤)鲫鱼茯苓赤小豆汤的做法  

  1. 鲫鱼洗干净,小火煎好

    (祛湿汤)鲫鱼茯苓赤小豆汤的做法步骤图 第2张
  2. 其他食材洗干净

    (祛湿汤)鲫鱼茯苓赤小豆汤的做法步骤图 第3张
  3. 烧一锅开水,把食材放进去,大火煮20分钟。大火!大火!大火!然后再转小火煮40分钟

    (祛湿汤)鲫鱼茯苓赤小豆汤的做法步骤图 第4张
  4. 放盐,完成

    (祛湿汤)鲫鱼茯苓赤小豆汤的做法步骤图 第5张
  5. 开喝

    (祛湿汤)鲫鱼茯苓赤小豆汤的做法步骤图 第6张

小贴士

水烧开了再放材料,大火煮汤色才浓郁,小火汤色比较清。

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