豇豆蕨菜

用料  

豇豆蕨菜的做法  

1. 干蕨泡后用水熟一下，切断备用

2. 豇豆切段过水断生

3. 上锅热油，将五花肉炒至变色，放葱姜爆香。

4. 放入蕨菜多炒一会儿再放豇豆，快熟时放盐，酱油，大蒜。出锅时放味精。