吃了这么多年百香果,一直是掏完瓤就扔掉,这边把果瓤和果肉都利用起来,做成果蜜和果脯,虽然费点时间,但是真的非常好吃!配一杯红茶,真是美极了!
用料
「全能百香果果脯+果蜜」的做法
百香果削掉皮,对半切开。
果瓤用勺子挖出来,加入黄冰糖腌制,冰箱里冷藏两三天就可以泡水喝了。
果肉切成小条,洗净。
放入不粘锅,加冰糖,开小火,开始炒啊炒啊炒。
不用加水哦!糖自己会化掉。看别的同学能炒出白白的糖霜,我炒了40多分钟,也木有出霜。
出锅!是不是很好看又很有食欲!
次一块哦!
果脯+果蜜来个合照吧!祝大家甜甜每一天哦!
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