清新的百香果皮果脯

什么？百香果皮居然也可以吃？居然还很好吃？

用料  

清新的百香果皮果脯的做法  

1. 洗干净百香果

2. 用削皮器和小刀削去表面硬皮

3. 切开，挖出果肉

4. 挖好的果肉可以冻在冰块模具里，冻好的百香果冰块可以泡水或者调成果茶喝

5. 挖出了果肉之后的百香果皮

6. 全部挖好啦

7. 将处理好的果皮切小一点，放入锅中加入柠檬汁，冰糖和湮没过百香果皮的水开始煮，一边煮一边搅拌，防止粘锅。

8. 收完汁后将百香果皮放入烤盘，烤箱上下火160°C烤40分钟。

9. 烤好的百香果干👆🏻果脯就做好啦！清爽又酸甜(´▽｀)

小贴士

熬出来的多余的百香果皮汁可以当果酱哦，酸酸甜甜的很好吃