艾草团/青团

用料  

艾草团/青团的做法  

1. 1.糯米粉加入煮熟剁碎的艾草，加入适量开水，揉成面团。                                                  2.想要那种很绿的，可以将艾草或者菠菜悼水，炸成汁，将汁放入糯米粉中揉成团。       3.其实青团就是加点绿色的汁，没有艾草或者菠菜的，可以拿色素来，或者啥也不加。

2. 花生带皮放进烤箱烤一会儿，或者放入微波炉加热两三分钟。然后去皮，放入搅拌机打碎，不用打太碎，不然吃起来不香。然后放入适量白糖。

3. 想吃红豆馅的，红豆放入电饭煲煮熟，捞起，放入白糖搅拌，稍微压碎一下红豆

4. 取一小撮面团，摊开

5. 放入馅，包起来

6. 放在剪好的油纸上

7. 入蒸锅，蒸十三分钟即可

8. 深色的是蒸好的

9. 红豆馅的