金针菇炒秋葵蛋

【偷懒版炒菜】秋葵还剩下一些，就合并一起做了炒菜，哈哈，没有秋葵的可以直接做金针菇炒鸡蛋，没有金针菇的可以直接做秋葵炒鸡蛋，哈哈都可以😃

用料  

金针菇炒秋葵蛋的做法  

1. 准备三种材料：鸡蛋里搅拌均匀放点盐和水在那里，秋葵切一段段的，金针菇可以把根部切多点丢掉，怕吞不下去难的咬的，或者为了孩子，也可以切成两段，短点方便吃

2. 放油后放蒜，放金针菇一起炒，炒变色，大概两三分钟，多炒一下，对消化来说更保险哈哈

3. 然后加水煮开，放秋葵，大概煮四五分钟，放盐，再放鸡蛋放在锅里的一边，不动，稍微成型后就可以炒了，搅拌均匀后就熟咯

4. 这样炒出来金针菇挺甜的

小贴士

放个鸡蛋是这道菜里有蛋白质，秋葵是蔬菜，没有秋葵的可以选择其他蔬菜，加上金针菇，晚餐一道菜里可以包含营养全面的标准啦，哈哈，可以偷懒呢…