炝拌金针菇（秋葵）

超好吃超简单

用料  

炝拌金针菇（秋葵）的做法  

1. 金针菇焯水，装盘。（为了摆盘可以蒸，但是焯水快）

2. 切四五个蒜的蒜泥，很多葱花。热锅凉油放葱蒜（先放葱白，后放葱绿），小火炒香，倒入生抽，可以不用放盐了。

3. 将炒的汁儿倒入金针菇里。