【素食】炸薯条-告诉你在家做不粘不糊的秘密

每次自己在家做是不是都有因为含有淀粉粘在锅底的时候？这样做你可以去冰箱拿东西回来在搅动也不会粘哦！

用料  

【素食】炸薯条-告诉你在家做不粘不糊的秘密的做法  

1. 土豆切条用水冲洗一下多余淀粉，然后焯水3分钟，捞出控干水分备用。

2. 油温五成热倒入焯水的薯条，小火慢炸

3. 不用手忙脚乱的搅动，不会粘底

4. 因为焯过水，薯条已经半熟，所以表面金黄了就可以出锅

5. 配上番茄酱就可以开吃啦