肉松芋泥麻薯软欧
纠结了一下到底要做什么馅的面包，最后决定都包在一起😄
用料
| 面包体 | |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 植物油 | 25g |
| 水 | 120-130g |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 芋泥 | |
| 芋头 | 400g |
| 白砂糖 | 20g |
| 牛奶 | 40g |
| 黄油 | 20g |
| 麻薯 | |
| 糯米粉 | 70g |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 白砂糖 | 30g |
| 牛奶 | 120g |
| 黄油 | 10g |
| 肉松 | |
| 肉松 | 30g |
| 沙拉酱 | 30g |
肉松芋泥麻薯软欧的做法
面包体材料全部混合，揉成光滑面团，发酵至两倍大
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
等待发酵期间正好准备馅料
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
芋头切块，麻薯的所有材料混合成无颗粒的液体，一起上锅蒸30分钟
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
芋头拿出来后加入牛奶和白砂糖捣成泥。加入黄油入锅炒至水分蒸发到合适程度
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
麻薯等略微温热时，揉入黄油
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
肉松+沙拉混合均匀
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将发酵好的面包排气，分成两等份，擀成椭圆形
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
按照麻薯、芋泥、肉松的顺序铺上馅料（边上留一些间隙），包好后放入烤箱进行二发
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
二发后拿出，撒粉割包
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
烤箱预热180度，20分钟即可
![肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "肉松芋泥麻薯软欧的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
已经是少糖版本了，不喜甜的在做时候尝一尝再减糖
做出来是两个很扎实的各一斤多的面包
