大红袍奶盖

用料  

大红袍奶盖的做法  

1. 淡奶油➕牛奶➕糖➕盐搅拌打发（用单个头打蛋器），慢慢打，需要10-15分钟

2. 大红袍先泡好放冰箱冷藏，奶盖打好后小心的用勺子盖在茶上，最后撒少许抹茶粉，摆上薄荷叶。