好久没有吃排骨了,内心按耐不住的想吃。去超市买了排骨,萝卜,胡椒粉。一顿操作以后,美味的排骨就搞定了。吃完超满足。
用料
[简单易学]美味炖排骨的做法
排骨放到锅里,冷水煮沸1分钟左右。捞出后备用。
排骨焯了后香味会有所流失,所以用热油再炒一下增加香味。炒一会后,加一点酱油会更加入味。
倒入清水,加入准备好的葱姜,煮40分钟左右,待锅里的水煮沸以后,加入切好的萝卜,加入适量的盐,继续煮20分钟。待排骨煮烂后,就可以啦。
开吃了
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