桃花酥～

一直想做桃花酥，今天终于对它下手了～

用料  

桃花酥～的做法  

1. 准备食材

2. 油皮揉成面团，松弛20分钟

3. 油酥揉成团

4. 油皮油酥分成12份

5. 油皮包入油酥

6. 擀成舌状

7. 卷起

8. 全部做好后，按顺序再擀成舌状

9. 卷起

10. 取一份，中间按一下

11. 两段往中间收

12. 擀扁包上豆沙，收口朝下轻擀

13. 用剪刀剪出5片花瓣

14. 每个花瓣往中间捏，在用刀在花瓣上划两刀

15. 用毛笔沾蛋液刷在花心上，放上黑芝麻

16. 烤箱180度预热，烤30分钟！10分钟左右的时候盖上锡纸

17. 桃花酥做好了

18. 太美了