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花生桃酥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.71W 次
花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃

简单快手的制作,无需太多复杂的原料,家里随处可见就可以制作出一款香酥的花生桃酥饼干了!(我以前学徒用的是豆油,现在改成色拉油了!配方做了少许改动!)不过味道一样的香酥哦(´-ω-`)

用料  

色拉油 120克
糖粉 80克
鸡蛋 一个约五十克
一克
低粉 200克
淀粉 30克
泡打粉 两克
苏打粉 两克

花生桃酥的做法  

  1. 原材料图片

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第2张
  2. 先将糖色拉油和盐放一起,搅拌均匀

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第3张
  3. 再加入一个鸡蛋搅拌均匀

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第4张
  4. 这是拌匀好的状态

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第5张
  5. 加入过筛好的低筋面粉,用刮刀拌匀哦(´-ω-`)

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第6张
  6. 看不到干粉就好啦(´-ω-`)(´-ω-`)(´-ω-`)

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第7张
  7. 然后团成小球!约三十克左右一个

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第8张
  8. 用手掌拍扁

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第9张
  9. 在刷上鸡蛋液两遍哦!烤出来颜色很好看

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第10张
  10. 这是烤好的样子!我是商业烤炉,上火是180下火是160约十五分钟

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第11张
  11. 看来我的烤箱还是有点偏火候啊(ಡωಡ)hiahiahia

    花生桃酥的做法步骤图,花生桃酥怎么做好吃 第12张

小贴士

真的很简单,全部拌匀,无需担心出什么问题!
火候还是依据自己烤箱而定吧!我那个只是参考哦(´-ω-`)
刷完蛋液,撒上花生以后在用手掌在按压一下花生仁,要不然特别容易掉落哦(´-ω-`)如果你喜欢别的干果也可以随意替换哈!