用料
懒人版叉烧肉的做法
把猪肉(一整块,厚度建议控制在3厘米左右,太厚不好烤)。用牙签多扎一些口,把上面的调料全部加进去,腌制三小时以上。
放进烤箱烤,200度20分钟,中途拿出来可以刷一次蜂蜜,然后翻面继续烤20分钟,出锅,切片。我配葱油饼,非常好吃。(葱油饼做饭请看我其他菜谱。)
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