日式汤乌冬

简单快捷日式汤乌冬 温暖整个冬季

用料  

日式汤乌冬的做法  

1. 
   
   1 — 烧水煮海带，海带发大后加入乌冬，冷冻乌冬的话大概一分钟这样子就能熟，然后捞出，水倒掉
   

2. 2 — 另起一锅水，加入浓缩昆布高汤，大概水比汤 3:1 左右，试味再加！水开加入大白菜，煮一会儿，加肉，煮熟，加入乌冬，上桌！

小贴士

蔬菜选大白菜最好（在日本吃过大白菜鸭肉乌冬面，对那个味道一直很难忘怀）

肥牛片 或 鱼丸 或 任意肉 喜欢就好