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懒人福利!叉烧肉!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.27W 次
懒人福利!叉烧肉!的做法步骤图

用料  

瘦肉 500克
叉烧 4勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
老抽 半勺
蒜,姜 各四片

懒人福利!叉烧肉!的做法  

  1. 猪肉(我喜欢吃瘦肉就买了全瘦的),放叉烧酱,耗油,酱油,老抽,蒜,姜。放叉烧酱多一点,搅拌均匀后是有酱汁的那种,叉烧酱放多不要紧。

  2. 放冰箱腌制一晚上

  3. 烤20分钟翻面。继续烤15分钟,看烤箱,喜欢吃柴的就烤久一点。

小贴士

肉切薄一点容易烤熟,不用切那么厚