红烧冷冻狮子头

很多地方买过这个狮子头，基本上都做失败了，可是又很爱吃这个，每次馋了都跑“老娘舅”去吃怎么办呢？只能越挫越勇，根据平时的做菜经验瞎折腾，居然成功了！就是我想要的味道。🤔🤔希望也是你们爱吃的味道🥰🥰

用料  

红烧冷冻狮子头的做法  

1. 热锅放油，放入葱姜蒜，八角桂皮和香叶爆香。

2. 放入狮子头翻炒片刻

3. 加入适量清水，生抽，料酒，老抽，大火烧。10分钟左右，水变少很多。大火收汁。

4. 淀粉加水勾芡

5. 翻拌均匀

6. 放入葱花装盘

7. 麦德龙买的狮子头

8. 狮子头不用解冻