酸酸甜甜的糖醋里脊

用料  

酸酸甜甜的糖醋里脊的做法  

1. 里脊肉切成小块。

2. 加一个鸡蛋，料酒，盐一勺，白胡椒粉适量，用手抓匀。

3. 依次裹上玉米淀粉。

4. 下油锅，160摄氏度中火炸熟，再大火200复炸一遍。

5. 锅里少许油烧热，加番茄酱，白糖，醋，一点水拌匀，下一些水淀粉，倒入炸好的里脊肉颠锅拌匀。

6. 好吃的糖醋里脊，特别的下饭。