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酸甜可口的糖醋里脊

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酸甜可口的糖醋里脊的做法步骤图

经典的糖醋味，家的味道

用料

主料：猪里脊	150克
料酒	1小勺
盐	适量
味精（鸡精）	适量
脆皮糊：生粉	1勺
脆皮糊:面粉	3勺
调料：白糖	适量
醋	适量
料酒	适量
水淀粉	适量

酸甜可口的糖醋里脊的做法

将里肉切成麻将大小的块，用料酒，盐，鸡精简单的腌制一会儿，让肉有个底味
淀粉和面粉加水搅拌上劲
油锅烧热，将腌制过的肉挂上脆皮糊炸熟捞出控油
锅里的有油在次加热到7层热
将里脊快速过油炸制金黄色，捞出控油
将调料依次入锅内烧开，加入水淀粉，倒入炸好里脊翻拌均匀洒上葱花，香气扑鼻，酸甜可口又下饭的糖醋里脊就好将

标签: #可口 #里脊 #酸甜 #糖醋

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