酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 勺 |
| 醋 | |
| 白糖 | 克 |
| 番茄酱 | 勺 |
| 水淀粉 | 1:1（一勺淀粉，一勺水） |
| 白芝麻 | 克 |
酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法
鸡胸肉洗净切成手指粗的粗条
![酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第2张]( "酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第2张")
切好的鸡胸肉中放入适量料酒，盐，鸡蛋
![酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第3张]( "酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第3张")
用筷子搅拌均匀，腌制20分钟
![酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第4张]( "酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第4张")
腌制好的鸡胸肉中放入适量淀粉，抓拌均匀，肉条表面完全包裹蛋液和淀粉。
![酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第5张]( "酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第5张")
锅中加入油，油温5成热时将肉条下锅炸。
![酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第6张]( "酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第6张")
炸至表面发黄盛出控油，（炸出来立即做是不需要二次炸，如果炸出来要过段时间炸，时间放久了会变软，做之前在炸一下，做出来的才会脆）
![酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第7张]( "酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第7张")
按番茄酱:白糖:白醋=5:3:1的比例调糖醋汁，可根据个人口味不同进行调整。
一勺淀粉, 一勺水,调成水淀粉,倒入番茄沙司里。![酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第8张]( "酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第8张")
锅里放少量油，炸好的里脊倒进锅里，调好的番茄汁倒入锅里,翻炒几下收汁即可，装盘撒点芝麻就OK👌啦
![酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第9张]( "酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第9张")
享用美食吧
![酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第10张]( "酸甜可口的糖醋里脊（鸡胸肉）的做法步骤图 第10张")
小贴士
调味品根据个人口味以及肉的量来适量加入
