酸酸甜甜【糖醋豆腐】

儿子喜欢吃酸酸甜甜的菜，于是有了这道糖醋豆腐，用的是糖醋里脊的糖醋汁配方，豆腐不用油炸，只需要裹上豆腐煎一煎，很容易做。

用料  

酸酸甜甜【糖醋豆腐】的做法  

1. 把方形的豆腐，对角线切两刀。

2. 再切成三角形的小片。

3. 把豆腐裹上淀粉。

4. 油热下锅煎。

5. 在煎豆腐的时候，调好糖醋汁（3勺番茄酱+1勺白糖+1勺白醋+半碗清水+半勺淀粉）搅拌搅拌搅拌~

6. 煎到豆腐上有一层薄薄的脆皮，两边都金黄。

7. 下糖醋汁，小火煮一会。

8. 出锅撒上白芝麻+葱花~开吃！🍚
   （是的，我终于买了白芝麻了，哈哈哈）