营养密度超高的鸭肉粥
适龄:8月龄➕
鸭肉富含多种人体必需氨基酸,锌、硒等微量元素含量也较为丰富,宝宝适量食用有助于生长发育。不过,鸭肉纤维较粗,做成鸭肉粥更适合宝宝,再加上蔬菜,营养密度直线提高。
用料
粥米 | 50g |
鸭肉汤 | 一大碗(500ml) |
鸭肉 | 一块 |
胡萝卜 | 25g |
铁棍山药 | 25 |
生菜 | 两片 |
营养密度超高的鸭肉粥的做法
1.准备食材
2.山药,胡萝卜用流动的水清洗干净,去皮,和煮熟的鸭肉一起放入拉拉神器中拉碎。拉的程度根据宝宝的咀嚼能力调整,小月龄宝宝可以多拉几下,大月龄的拉到图片中的大小就可以了。
3.粥米淘洗一遍,加入拉碎的肉和菜,加入鸭汤。
4.放入隔水炖中,选择“米”功能,因为肉是熟的,所以炖50分钟就可以了。
5.快炖好的时候锅内烧水,水开后加入生菜,焯熟后放入拉拉神器,拉碎。
加入煮好的粥搅拌一下。
6.最后加入反向米胚芽,大月龄宝宝可以适当加盐,小月龄不用加就可以吃了。
搭配紫米糕,一顿营养密度超高的晚餐就做好了~
小贴士
1.这个配方份量比较大,有两碗多,需要份量少的可以减半。
2.粥的稠度可以调整,喜欢稀一些的可以多放鸭汤,少放粥米。
3.蔬菜可以自行调整,换成香菇玉米也很香。
4.山药去皮的时候记得带手套。