让你“哇”的家常油泼面

今天看剧里面在吃油泼面，突然就想吃了。

用料  

让你“哇”的家常油泼面的做法  

1. 做面的过程我就没有发，大家可以自己手擀面，也可以去买手擀面。水开后下入面条。

2. 面条煮好后捞出过凉水并沥干水分备用。

3. 将上面所提到的配料码在上面，葱姜蒜都要切末。

4. 起锅倒入适量的油，油热后泼在辣椒上。开吃。

小贴士

1.揉面的时候加入一点点的盐，增加面的筋性。
2.可以加入青菜豆芽你喜欢的配菜。
3.油一定要热泼出来滋滋响。