最喜欢吃面,可是一直不会做炒面,今天第一次居然成功了。
用料
美味的炒面的做法
青菜切小丁,胡萝卜切丝,牛肉切丝,热油下锅,放入青菜,胡萝卜丝翻炒,然后放入叶与牛肉丝,放一点生抽,老抽,再加点水,起锅,再加油翻炒面条起香味,注意用筷子搅拌就好,然后倒入料一起猛火炒熟就可以,香喷喷的炒面就成了。注意面条要用开水煮一下,冷水冲一下,加一点生抽,老抽,油,搅拌均匀。
可以加其他菜品
注意量的控制
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