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美味炒饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.37W 次
美味炒饭的做法步骤图,美味炒饭怎么做好吃

昨天孩子们来吃,各样都剩下一点.没舍得倒掉,今天把所剩之物改了下刀,再添加一点.做了一碗炒饭,你别说,五颜六色.味道还不错!

用料  

鸡蛋一只
香菇丁.牛排丁.胡萝卜丁.河虾仁.鲜贝.葱花.甘蓝包菜.盐各少许
米饭一碗
油两汤匙
海天蚝油一汤匙

美味炒饭的做法  

  1. 准备食材.如图所示。

    美味炒饭的做法步骤图,美味炒饭怎么做好吃 第2张
  2. 坐锅放油,爆香葱花,先下胡萝卜丁.玉米粒.香菇丁略炒一会儿,再下虾仁.鲜贝(弄拇指碾碎)稍炒.

    美味炒饭的做法步骤图,美味炒饭怎么做好吃 第3张
  3. 加甘蓝包菜碎再炒一会儿,最后倒入米饭牛排丁炒热。

    美味炒饭的做法步骤图,美味炒饭怎么做好吃 第4张
  4. 一个鸡蛋打成蛋液.加点料盐花拌匀。

    美味炒饭的做法步骤图,美味炒饭怎么做好吃 第5张
  5. 把蛋液均匀地洒在米饭上.边拌边炒,让每一粒米饭都沾上蛋液.放了蛋却看不见蛋.但能感到蛋香。

    美味炒饭的做法步骤图,美味炒饭怎么做好吃 第6张
  6. 倒入海天蚝油.炒匀.哟.酱香味出来了,有木有闻到?

    美味炒饭的做法步骤图,美味炒饭怎么做好吃 第7张
  7. 成品图

    美味炒饭的做法步骤图,美味炒饭怎么做好吃 第8张
  8. 若再配上一碗土豆排骨汤.完美!

    美味炒饭的做法步骤图,美味炒饭怎么做好吃 第9张

小贴士

1.全程小火.防止炒糊。
2.没有三高的人.可以挖一大块熟猪油(或黄油)炒.这样炒出们的饭油光锃亮.更加香气四溢!