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老婆私房小炒面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.18W 次
老婆私房小炒面的做法步骤图,怎么做好吃

家常私房小面,不一样的味蕾感受。

用料  

凉面 3两
莲花白 半个
胡萝卜 50g
土豆 50g
姜丝 适量
蒜末 适量
花椒颗粒 适量
郫县豆瓣 1勺
私房油辣椒 适量
香葱 适量

老婆私房小炒面的做法  

  1. 准备好各种配料

    老婆私房小炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 菜油烧开

    老婆私房小炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入蒜末炒香的同时放入郫县豆瓣

    老婆私房小炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒香后加入蔬菜翻炒

    老婆私房小炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蔬菜半生的时候立马倒入凉面

    老婆私房小炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大火翻炒的同时加入油辣椒,味精,盐等调味料。

    老婆私房小炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 洒上香葱起锅

    老婆私房小炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 完成

    老婆私房小炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

油热以后蒜、姜,豆瓣炒出香味即可倒入蔬菜。