十分美味的炒肉,百分之百成功哦!
用料
美味炒肉的做法
准备半个大头菜,拿刀切成碎碎
把两个大蒜切片
把猪肉切成片
锅中倒入花生油,再放入葱段和大蒜
放入猪肉翻炒至肉七分熟
放入酱油,继续翻炒
炒至所有肉与酱油融合,再放入大头菜
大头菜炒熟后,加入一碗水
加入水后,盖上锅盖,静候5分钟
5分钟后,打开锅盖,加入搅拌过的鸡蛋,翻炒至鸡蛋熟
最后加入半勺盐,搅匀后便可出锅啦!
这就是成果了,十分美味,拌着米饭吃最好
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