酥掉渣的芝麻酱烧饼

用料  

酥掉渣的芝麻酱烧饼的做法  

1. 面粉、酵母，温水和面，发酵2个小时

2. 面揉5分钟排气，擀成薄片

3. 芝麻酱，油，盐，五香粉，水加一起搅拌融化，

4. 稀一点更好摸

5. 将酱料抹匀称

6. 卷起

7. 切成小段

8. 两边收口捏住，从上边压下去

9. 表面抹水，放白芝麻里面粘下。可以两面都粘芝麻，也可以单面

10. 油锅放油，放饼，喜欢吃酥的多放点油

11. 煎到两面金黄出锅，酥脆好吃