掉渣酥饼

用料  

掉渣酥饼的做法  

1. 500克面粉，100克油,20克白糖混合用250克温水和成面团，醒放20分钟。

2. 400克面粉200克油180℃热油拌匀

3. 黑白芝麻炒香，熟花生碎白糖，炒熟的干面粉伴匀

4. 醒好的面擀薄，包上油酥

5. 再次擀薄

6. 擀薄的面卷起来搓条出大小均匀的挤子压薄片包馅料收口

7. 电饼铛升温放一点油双面加温烤熟