格瑞美厨使用记录9-素包子

喜欢韭菜馅的素包，但是当地无处购买，只能自己做啦。

用料  

格瑞美厨使用记录9-素包子的做法  

1. 面团所有原料放入格瑞美厨主锅中，搅拌刀速度2时间4分钟

2. 取出后揉成团，光面朝上。发酵箱36度40分钟，发至两倍大

3. 发酵后分成九份

4. 全部包完

5. 垫油纸放入蒸笼内

6. 主锅内加800克水。温度43，时间20分钟，二次发酵

7. 二次发酵完成后直接转105度，时间18分钟蒸制

8. 时间到后焖3分钟再开盖子

9. 好吃😋😋😋😋