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哥本哈根断糖减脂期 全黑麦奇亚籽吐司

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.88W 次
哥本哈根断糖减脂期 全黑麦奇亚籽吐司的做法步骤图

减脂期给自己随意的记录一下,怎么方便怎么来…不是减肥的亲就不要做了 口味不要太期待

用料  

黑麦粉 300克
鸡蛋(小) 2个
3克
赤藓糖醇 30克
脱脂牛奶 150ml
奇亚籽 30克
酵母 5克

哥本哈根断糖减脂期 全黑麦奇亚籽吐司的做法  

  1. 酵母粉温水化开

  2. 全麦粉 鸡蛋 糖 盐 酵母水加150ml牛奶在面包机里和面搅拌3分钟

  3. 加入奇亚籽 继续搅拌19分钟

  4. 面团放烤箱40度发酵1小时

  5. 分成三份 做卷 同一方向放入吐司盒

  6. 烤箱45度发酵2小时左右到吐司盒一样高

  7. 上180下220烤10分钟后加吐司盖烤箱上下180度继续烤15分钟ok

小贴士

懒人快手面包 因为懒就不放步骤图啦 哈哈哈

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