花式红豆沙面包（毛毛虫+花朵）

我做了毛毛虫和花朵两种造型，用了方子的两倍量

用料  

花式红豆沙面包（毛毛虫+花朵）的做法  

1. 除黄油外所有材料扔进面包机（也可手揉）

2. 运行20分钟快速揉面程序

3. 放入软化的黄油，继续快速揉面程序20分钟

4. 拿出揉好的面团手揉+摔打

5. 密闭容器一次发酵至二倍大

6. 排气，分割，醒发10分钟

7. 包入馅料，整形

8. 湿润处二次发酵，刷蛋液

9. 175度 20-25分钟