自制新年伴手礼（4）-枣花酥

手工好吃，吉祥有寓意，伴手礼包里的大号产品

用料  

自制新年伴手礼（4）-枣花酥的做法  

1. 猪油入中筋面粉加温水，成水油皮-醒发
   猪油入低筋面粉-做油酥
   
   

2. 水油皮包住油酥，由里自外揉匀，醒发，然后揉成上薄下厚的皮包入枣泥，包好的口向下揉成圆饼

3. 如此剪然后各瓣向一个方向翻转

4. 入烤箱180℃20分钟

5. 冷却出锅，包装

6. 单个包装

7. 还挺漂亮

8. 无

9. 伴手礼完成

小贴士

向一个方向翻转