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❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.19W 次
❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
适量
细砂糖 30克
玉米淀粉 8克
低粉 40
玉米油 25克
肉松 适量
小葱 适量

❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!的做法  

  1. 鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入一点点盐搅拌均匀

    ❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清在无水无油的容器中分2次加入细砂糖打发至小弯钩状态

    ❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!的做法步骤图 第3张
  3. 取一小部分打好的蛋清加入蛋黄拌匀倒回蛋清中翻拌均匀

    ❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!的做法步骤图 第4张
  4. 筛入粉类翻拌至无干粉即可,加入玉米油翻拌至细腻有光泽加入适量肉松稍微拌匀

    ❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!的做法步骤图 第5张
  5. 装入裱花袋挤入纸杯8分满,表面撒适量肉松和小葱碎

    ❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!的做法步骤图 第6张
  6. 放入预热好的烤箱180度15分钟

    ❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!的做法步骤图 第7张
  7. 尽情享用吧

    ❤喜欢鲍师傅的小姐妹,一定要试试这个肉松纸杯蛋糕!的做法步骤图 第8张

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