钻石蛋糕

美食之所以"美"，不仅在于它的味道，而且在于它可以提供视觉的美学享受
这是试验新模具用的方子，因外表似钻石和烤色都好看，上传出来还是很受挺多人喜欢的，就也建个菜谱来分享一下整个过程。
这款蛋糕非常快手，难度系数为零，而且植物油版本的也不腻。
感兴趣的厨友也可以试试

用料  

钻石蛋糕的做法  

1. 首先在容器里加入己称好的食材

2. 将粉类与全蛋翻拌均匀

3. 成品面糊状态十分顺滑粘稠

4. 拌好的面糊盖上密封盖或保鲜膜，放入冰箱至少冷藏半小时以上

5. 模具亮相

6. 面糊从冰箱取出回温再挤入模具八分满

7. 送入已预热好的烤箱里，175度15分钟

8. 十分钟后挺起高高的肚子

9. 上下表面烤至呈金黄色出炉

10. 倒出放冷却架

11. 高挺的肚子

12. 底面也是个个饱满

13. 成品图

14. 特写一张

15. 阳光下你最璀璨

小贴士

面糊拌好后一定要放冰箱冷藏静置，否则会出现小气孔