咸香可口的肉松戚风蛋糕
一次能成功！细腻柔软无比好吃｜吃惯了香甜可口的甜味蛋糕偶尔来一份咸香可口的肉松口味真的太可了！
这样做零失败率，真的太合适烘焙小白了！
用料
| 金龙鱼多用途燕麦小麦粉 | 50g |
| 牛奶 | 50 |
| 玉米油 | 20 |
| 白砂糖 | 20 |
| 鸡蛋 | 3 |
| 肉松 | 30 |
| 葱花适量, | |
| 柠檬汁适量 |
咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法
一次能成功！细腻柔软无比好吃
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第2张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第2张")
一定要试试这款咸香可口的肉松戚风蛋糕，真的太好吃了！
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第3张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第3张")
松软无比
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第4张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第4张")
看，多松软
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第5张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第5张")
碗中放入葱花苔肉松搅拌均匀备用
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第6张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第6张")
盆放入牛奶和玉米油,使用手动打蛋器搅拌均匀;筛入小麦粉,画Z字搅拌均匀;把鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄加入面糊中
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第7张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第7张")
加入2/3拌好的香葱肉松轻轻翻拌均匀
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第8张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第8张")
蛋清挤入柠檬汁，快速打发起鱼眼泡
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第9张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第9张")
分三次加入白砂糖,打发蛋白至偏硬,提起有小弯钩状态
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第10张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第10张")
取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回剩
余蛋白霜中翻拌均匀![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第11张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第11张")
把面糊倒入6寸圆形模具中,抹平表面震荡几点,表面撒上剩余的香葱肉松
️放入预热好的烤箱160度40分钟左右![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第12张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第12张")
烤完出炉震荡几下,倒扣在冷却架上,彻底放凉后再脱模就完成了
![咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第13张]( "咸香可口的肉松戚风蛋糕的做法步骤图 第13张")
