温州的正宗食谱

生长在杭州的温州人，基因里有着对家乡味道的深度依恋。一直吃的酱肉是江浙传统做法，总觉得不够意思。直到回温州吃到了这口酱油肉，满意，极度满意。更满意的是做法也非常简单易学。用料五花肉2000克东古一品鲜145克海天草......

以此菜谱记录今年下厨房温州厨友的大趴情况，给自己留下一段回忆！用料激情厨艺生活温州厨友群第二次大趴记录的做法用心生活激情每一天......

糯米炊饭是温州人钟爱的传统特色早餐，若是起个大早，必定会闻到大街小巷处处都是糯米炊饭的香味儿。糯米炊饭可咸可甜，根据个人口味，爱吃咸的可以撒入香菇、肉末、脆油条碎，爱甜的可以撒入白糖、芝麻、脆油条碎。咸、甜味儿......

用料老抽1勺姜4片八角3个香叶4片桂皮1块料酒1勺牛腱500克生抽两大勺葱结1个耗油2勺温州卤牛腱（电压力锅）的做法牛键冷水下锅，葱姜下锅焯水我放生抽和老抽是凭感觉的，大概吃饭的碗，生抽小半碗，老抽3汤匙（不需要放盐鸡精什么的......

温州，我的家乡，充满了奋斗传奇，还有美食的地方！这个菜谱将记录各种温州特色小吃，温州美食真的是超级多，更多好吃物美价廉的小店都在巷子里，欢迎更多人来补充记录！用料温州特色小吃温州特色小吃的做法第一次推荐，猪脏粉，暖暖的一......

市场卖的这种很少见到了，有卖也是没加芋头的，喜欢加芋头的。小时候妈妈做这个吃可喜欢了！这不，现在正好芋头季节，前天婆婆那拿了芋头跟番薯粉，就来做三角饺吃，我这地方这么叫，婆婆说锦粉饺，应该还会有别的叫法。下面开始吧！用料......

用料带鱼条葱根姜片料酒勺生抽勺盐克醋一勺温州红烧带鱼的做法油锅放生姜两面煎带鱼放糖盐然后酱油，酒，醋开水一小碗盖锅盖闷1分钟最后放葱......

说起三丝敲鱼，有一段传说。温州某古刹有一位老方丈，孤身一人赴福建取经，不幸途中遇难，葬身鱼腹。小和尚获知噩耗后，以为是小黄鱼把老方丈吃了，于是把鱼剁成肉糜，放在木鱼上狠狠地敲起来，把鱼肉敲成一片片薄饼状的鱼片。放在船......

水潺[shuǐchán]，只有一条主骨，肉松软，像水一样柔软，尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。最早尝到是在奉化，红烧味，超赞。不久前吃到水潺干做的小菜，就一发不可收拾。巧合下拜师学到了正宗做法用料水潺干✘20......

#待尝试#图文来自艾格吃饱了，记录一下做法用料南食召纱面一人份干香菇两三颗黄酒（西山老酒）要足够多干木耳两三朵干虾米一把老姜七八片油菜籽油酱油糖温州|姜酒纱面的做法黄酒浸虾米，至少浸一个小时以上。挑两三颗香菇和......

没有杏仁腐的夏天，是不完整的！用料琼脂30克纯净水1200克牛奶600克配料：葡萄干、杨梅干、新鲜水果、黑芝麻、薄荷水少许温州美食·冰爽杏仁腐的做法取琼脂，加纯净水浸泡至软将琼脂剪碎，大火烧开，小火慢煮大约20分钟左右，琼脂......

温州同德医院地址:温州市过境路下桥（商贸城斜对面）门诊电话:0577-89702699QQ：800079255门诊时间:8:00-20:00同德医院，集聚顶尖级高精诊疗设备，引领国际前沿的先进技术温州同德医院斥巨资引进JC激光治疗仪、德国CRS大弄体外......

以往都是看到🍠番薯夹是黄色的。今天我教大家怎么做紫色的🍠番薯夹———温州特色小吃。请忽略我的脏脏手👋～(o^^o)用料紫薯6个木薯粉150g开水随感觉内陷猪肉100g豆腐干100g胖子榨菜1包一碗开水备用温州特色～番薯夹《紫......

米线是传统早餐的烟火，最喜欢那种手工米粉拌着卷心菜和虾干的味道，那是清新中带着淡淡的大海味，简约且温暖。关注我，学会更多哦✌️用料米线150克（泡发后）鸡蛋2个卷心菜适量虾干8-10只生抽2勺食盐适量菜籽油适量黄酒1勺黑胡椒......

人在海外想念那家乡的味道用料meluza鳕鱼500g猪肥肉200g内脂豆腐半块生姜粉10g鸡蛋1个淀粉200g海外版温州鱼饼的做法鱼去皮去骨剁成沫猪肥肉切片切丝切莫然后鱼肉猪肥肉一起剁成泥起浆放入碗里豆腐压成泥放入碗里加入......

刮鱼绒并不难用料免鱼1个料酒2勺盐1淀粉半袋胡椒粉葱1把姜2大个温州鱼丸详解的做法民鱼切片，从鱼尾。两边切鱼肉切断，不要起绒，除非你做鱼饼。错误示范，不要起绒。手抓加淀粉，搅拌。水煮小贴士少葱，只要葱白。姜一定要切很......

只为留住生活点滴，分享爸爸的私房菜。温州蒸蛋是非常方便的一个快手菜，在煮饭的时候同时蒸就可以了。很下饭的一道菜。用料猪肉200克鸭蛋2个葱3根盐一小勺味精或鸡精少许温州蒸蛋-爸爸的私房菜的做法准备材料猪肉鸭蛋葱......

故事没什么故事因为我贪吃😂今天做的是2人份多一点的量用料黄花菜干一把自己斟酌香菇干6、7个鸡蛋或者鸭蛋2个肥肉和瘦肉看图虾干或者鲜虾随意姜末适量（就跟摊韭菜鸡蛋一样最好多一点有味道，不喜欢吃姜就少放大蒜瓣3、4......

家乡的做法⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄来自二马妈妈的方子，老外冬天有热红酒我们...当然也有啦用料核桃（烤制·自己喜欢的坚果）一把（健康一人份）黑芝麻一搓黄酒适量冰糖/红糖适量核桃热黄酒·温州的做法材料混合准备：烤好的坚果手......

用料鸡蛋1只素面一人份红烧肉若干块红烧肉的汤汁适量虾皮依照个人喜欢紫菜依照个人喜欢葱切碎温州素面的做法煎荷包蛋，煎至蛋的边缘呈现金黄边，几成熟按个人喜好。煎好备用。取最后盛用的碗，在里面放入虾皮和紫菜若干，备......

温州话讲就是（得糕）（ya糕）小时候真的很喜欢吃的呢，长大可能口味变了，觉得没有小时候好吃。其实做法也是非常简单的呢，只要有糖有糯米就可以做。用料红糖40克牛奶200克水磨糯米粉180克玉米油10克温州糖糕（80后的回忆）的做法首先......

温州鱼丸汤好吃营养，瘦身用料免鱼适量姜少于葱少许盐少于红薯淀粉少于温州鱼丸汤的做法新鲜免鱼，腮红体硬，颜色白为佳，洗净去骨去刺！切小块大约1厘米一条！葱姜切末备用！先放姜葱，胡椒粉与鱼搅拌，大概10分钟等鱼肉有点粘稠了，加......

老公突然想吃麦包，那我今天就来挑战一下用料面粉500克发酵粉5克鸡蛋2个酸菜适量瘦肉适量虾皮一把温州特色的做法先把菜炒熟放边上冷却把面粉揉光滑切成一小块一小块包成饺子的形状放锅里蒸，大概10分钟的样子就可以啦小......

想吃清明果就自己动手……啦啦啦用料猪肉春笋香干韭菜粳米粉糯米粉绵菜温州清明果的做法绵菜➕开水➕盐，打汁粳米粉➕糯米粉2：1，将绵菜汁加到混合粉中和好然后将猪肉春笋香干韭菜炒好，做馅儿包好，上锅蒸七分钟，坐等出锅就OK......

用料鮸鱼1条葱5根盐5克温州小吃—鱼丸汤的做法温州鱼丸汤烧法：1⃣️水烧开2⃣️摘如鱼丸，再烧开3⃣️加醋，味精，盐，白胡椒粉，葱花等......