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温州糯米饭(古早味)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.6K 次
温州糯米饭(古早味)的做法步骤图

过段时间就会想念的美食。小时候上学快迟到了,也要路过早餐点,打包一份糯米,往往都是等到第一节课下课才能吃,但是还是觉得太美味了!

用料  

糯米 几个人吃就做多少
五花肉 剁成肉末
油条 切碎
虾皮 少许
香菇 泡发,切末
榨菜 切末
葱花 少许
猪油 少许
,盐,味精,糖。 调味

温州糯米饭(古早味)的做法  

  1. 锅里清汤,加香菇末,虾皮,肉末。
    料酒,盐,糖,鸡精,调味。

    温州糯米饭(古早味)的做法步骤图 第2张
  2. 糯米浸泡过夜,熟!

    温州糯米饭(古早味)的做法步骤图 第3张
  3. 淋上猪油

    温州糯米饭(古早味)的做法步骤图 第4张
  4. 加榨菜末

    温州糯米饭(古早味)的做法步骤图 第5张
  5. 加油条

    温州糯米饭(古早味)的做法步骤图 第6张
  6. 加葱花

    温州糯米饭(古早味)的做法步骤图 第7张
  7. 浇上肉末香菇汤!

    温州糯米饭(古早味)的做法步骤图 第8张
  8. 配一碗紫菜油条汤,满满的回味!(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)超满足!

    温州糯米饭(古早味)的做法步骤图 第9张

小贴士

糯米尽量选圆糯米,浸泡过夜!
猪油加了才香!

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