温州糯米饭(家庭快手版)

温州很有名的糯米饭呀，因为这个蝙蝠的故事，妈妈就亲自上手了。第一次做，肉汤建议多炖会儿，会更加入味哦~最好加点油条碎~

用料  

温州糯米饭(家庭快手版)的做法  

1. 蒸熟糯米饭，糯米要浸泡4~5个小时先。

2. 最好用多炖会！用高压锅也好！这里时间太赶就没炖多久。猪油炒肉，炒出香味放香菇一起炒，炒熟加调料加开水，开水！炖煮。可以根据个人口味放虾皮。据说虾皮补钙？

3. 撒上葱花，不喜可以不加。

4. 还可以加入鸡蛋

小贴士

糯米饭凉了就会变硬，吃多少蒸多少。