餐厅吃的芥末虾球很喜欢 自己也来复刻一下无敌简单 超级快手(终于来更新了😪最近有点懒惰)顺便预告下周!山姆牛肉汉堡🍔板烧鸡腿堡🍗罗森饭团🍙
用料
🍱工作日的轻食便当55芥末虾球(持续更新)的做法
前一晚准备的材料 提前把芒果切好了 虾仁扒好去掉虾线又冻了起来 山药也是提前蒸好的西兰花切好洗干净备用在保证食材新鲜的情况下 能节省时间的事前一晚都做好
早上开始做的~因为吃了沙拉酱 有罪恶感 所以西兰花选择水煮不需要换水 直接煮虾仁 虾仁会有沫沫 所以放在西兰花后面煮
找个小盆~方便拌虾仁 沙拉酱用了一勺芥末我用了图里双倍的量 根据自己口味调整沙拉酱可以用低脂的哈
酱料混合好把放虾仁放进来虾仁最好吸干水 不然湿答答的 拌完会变成酸奶的感觉
最后摆上切好的芒果 又撒了一些黑芝麻 如果有薄荷 百里香 迷迭香之类的 点缀一下更好看~
剩下山药 西红柿 坚果都装好就ok啦 无敌简单
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