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工作日轻食便当

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.17W 次
工作日轻食便当的做法图解 做法步骤

每天早上跑法特莱克5公里,然后开始吃早做便当,希望在30岁以前健康瘦起来~

用料  

鸡蛋 半个
鸡蛋 半个
鹌鹑蛋 2个
西兰花 两小朵
6只
荷兰豆 5片
青豆 约30粒
玉米 一小段
萝卜干 一小撮
芹菜茎 一小段
巴旦木杏仁 5颗
韭菜煎饺 6个
沙拉 约30g
西红柿 半只
紫薯 一小段

工作日轻食便当的做法  

  1. 我的便当主要分为三部分:1.主食部分 2.沙拉部分 3.熟菜部分。

    1.先把需要煮熟的,上火开煮(鸡蛋,玉米,紫薯,藜麦,鹌鹑蛋)
    2.这期间把所有需要焯水的食材洗净切好准备
    3.另一个灶头可以开火做煎饺。(我是早饭和便当一起做。因为昨晚做的饺子,剩下了几个所以早上就一起做了煎饺。)
    4.煮好的用干净容器盛出,放凉。再把需焯水的放入沸水中,注意虾最后焯水。
    5.熟菜部分,今天是萝卜干炒芹菜,因为一个人吃所以量不需要太多,油也不需要很多,我用蒜蓉和葱花爆锅放萝卜干后加入一小勺酱油再放入芹菜丁煸炒。
    6.摆盘:一边:熟菜打底,煎饺附在上面排好,虾排在旁边;另一边:生菜叶撕碎打底,藜麦占1/3面积挨着便当壁压实,2/3面积放入玉米粒青豆,旁边位置放紫薯,藜麦和青豆玉米中间隔断放西兰花,最后把鸡蛋和西红柿中间切开,放在上面,再放巴旦木沙拉酱等。(另一半西红柿和鸡蛋早饭配吐司一起吃掉啦)

    工作日轻食便当的做法图解 做法步骤 第2张

小贴士

每日便当按照冰箱存放的蔬菜,遵循前面提到的三部分一,自由搭配。爱上了轻食,减肥不是节食而是每种都少吃可以吃很多种。

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