日常便当13

熬了一锅香喷喷的卤水，中午那就来一碗卤粉吧。

用料  

日常便当13的做法  

1. 鸡胸肉放卤水中卤至熟，拿出晾凉后，切片。

2. 胡萝卜去皮切丝，撒盐腌制二十分钟。黄瓜切细丝。干米粉开水泡软。

3. 泡好的米粉放入沸水锅里煮熟（大概2分钟），捞出过3遍凉水沥干，拌入香油。

4. 拿个保鲜袋罩住饭碗，舀一勺卤水、淋些香油放入碗中的保鲜袋里。上述配料各装入保鲜袋，米粉装入保鲜盒。

5. 早晨将准备好的食材带到公司，中午现拌匀，大概能馋馋同事们吧。

6. 因为卤水里已经有辣味，喜辣的朋友可以在舀出的卤水中放些辣油。