醋溜卷心菜•日式牛肉盖饭日式牛肉盖饭是肥牛盖饭的变异版本
用料
日常便当19的做法
牛肉放冷冻柜里冷冻至硬,拿出切薄片,待解冻后放入味淋、生抽腌制。
洋葱切丝,卷心菜切丝。
热锅热油放入洋葱丝炒至软,倒入牛肉片翻炒至变色。
热锅热油放入卷心菜丝,翻炒至软,沿着锅边倒入香醋,稍微翻炒。
糙米泡水后放入电饭煲煮熟。
便当盒底层平铺糙米饭,盖上炒好的牛肉,旁边再放上卷心菜。
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