便当日常
外面的快餐吃腻了,就来健康的带饭日常
用料
鸡肉 | 些许 |
胡萝卜 | 一小块 |
玉米 | 小小许 |
豆角 | 些许 |
大蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 适量勺 |
盐 | 81粒哈哈 |
便当日常的做法
很简单的喔,小白也能弄美味可口的便当,先用料酒奄一下鸡肉(2分钟左右),先用油热下鸡肉翻炒一下,依次加入胡萝卜和玉米,下适量盐和蚝油,再加入适量水(自来水就可以),稍稍与鸡肉持平,盖上小锅盖,焖个6分钟左右,就可以出锅了,
清炒豆角。 把豆角打斜刀切,豆角能更好入味,也好熟,都不用抄水了,直接油热就放蒜头,放入豆角加蚝油水,放点盐,翻炒熟就可出锅,完成啦
小贴士
鸡肉没下锅前用料酒腌一下,就不会腥啦、放蚝油翻炒一下后,记得加些水下去,一起焖,才不会糊锅喔