无味者使其入,有味者使其出。紫苏胡椒冬瓜,简单好吃,香气诱人😍
用料
超快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法
冬瓜洗净切块备用。推荐选用“冬瓜Ding”,也就是冬瓜靠近瓜藤那一部分,很绿,肉质更结实。
姜片切一些,姜多一点闻起来更香,和紫苏融合以后的味道很好!
起锅烧油,先下姜和冬瓜翻炒一会儿,再加入紫苏叶翻炒。
冬瓜开始转透明,加一点点水,加盖让冬瓜彻底煮熟。加盐糖调味。
装盘以后再现磨一点胡椒粉在上面。
上菜!超级下饭😊
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