快手虎皮青椒(超下饭)

用料  

快手虎皮青椒(超下饭)的做法  

1. 选用肉薄籽少的嫩青椒

2. 清洗青椒

3. 冷锅放入青椒大火干焙(不用放油哦)，用铲子轻轻按压，每面都要煎到

4. 青椒焙出虎皮后起锅待用

5. 热锅冷油

6. 油热后放入青椒稍煎

7. 起锅装盘，加入盐、酱油、味精，拌匀后食用。温馨提示：请准备好主食哟
   ~(≧▽≦)/~

小贴士

☞唠叨叨：这是道用料超级简单的家庭快手菜~辣椒一定要选肉薄籽少的嫩菜椒，肉厚了水分过多就没有那么好吃了哟~如果喜欢吃带生脆一点的虎皮青椒。油煎的时间适当缩短就行了哦