【百合花开】只要加上它，秒变厨神——捞汁海带

这是一道简单到不好意思，但又好吃的不可思议的菜.......
我常看一个东北人的做菜视频，某天她做凉拌海带，海带切吧切吧，放锅里烫过捞起，然后，咣当倒入一瓶一个叫“捞汁”的东东，说：“这个菜啊，是做多少吃多少！” 可见受欢迎程度。我这好学的劲头上来了，立刻去拼多多上搜“捞汁”，果然跳出来很多，我立马下单，而且还特意选了个产地是东北的。一收到，立马整起来

用料  

【百合花开】只要加上它，秒变厨神——捞汁海带的做法  

1. 我特意选这种海带头，厚实，特有口感

2. 切成菱形块

3. 在开水锅里烫2分钟

4. 在凉水里过凉后，沥干水分

5. 几颗大蒜切片，2-3条小米辣切丁

6. 瞅，就是这个捞汁

7. 把大蒜和小米辣和海带放一起，并倒入捞汁，沒过海带
   

8. 浸泡半小时以上，开吃！海带很入味，酸酸甜甜，冰冰凉凉，带点小辣，大家都赞不绝口。我觉得可以用同样的方法做木耳、黄瓜、鸡爪........以后一个个试