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清凉一夏的好菜-凉拌青瓜，只需五分钟！

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清凉一夏的好菜-凉拌青瓜，只需五分钟！的做法步骤图

夏天太热胃口不好，怎么能没有这道经典菜式呢！配上一碗白稀饭舒服极了，减肥的小伙伴也会森森爱上！

用料

青瓜	4根
糖	半茶匙
油	1锅铲
酱油	3勺
醋	2勺
老抽	1勺
蚝油	1勺
大蒜	3瓣
辣椒碎	1勺
芝麻	半勺

清凉一夏的好菜-凉拌青瓜，只需五分钟！的做法

青瓜洗净擦丝
把大蒜弄成蒜泥，然后将所有调料除了油，辣椒和芝麻以外混到一个碗里搅匀
铁锅炼油，加入芝麻和辣椒碎小火煸香，这个过程大概20秒
热油马上倒入酱料碗，滋啦啦的响就对了！
把酱料淋在青瓜上拌匀就可以吃了！喜欢辣的朋友还可以切点红辣椒拌进去颜色会更漂亮哦

标签: #只需五分钟 #一夏 #青瓜 #凉拌

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/kuaishoucai/5gznzp.html

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